photos non contractuelles
D'allure noble et robuste, c'est un arbre trapu dont la cime prend des formes différentes suivant les régions et les espèces. Sa hauteur est en général de 15 mètres, mais l'arbre adulte peut atteindre jusqu'à 20 mètres.
Cet arbre est particulièrement protégé par les populations locales qui lui confèrent parfois un caractère mystique, protecteur. Sa durée de vie moyenne est de trois siècles mais il ne commence à produire ses premiers fruits que vers 25 ans et atteint sa pleine production vers 45-50 ans. Sa production se déroule d'Août à Septembre ; des variations sont néanmoins possibles selon les régions.
La production du karité est malheureusement irrégulière, tant au niveau quantitatif que qualitatif, du fait de facteurs rarement identifiés et souvent incontrôlables.
Les propriétés du beurre de karité sont les suivantes :
1) protection de la peau contre les intempéries et le soleil. Il s'agit d'une protection d'origine naturelle contre les ultraviolets qui favorise la prévention de certaines allergies solaires, propriété due à la présence de latex.
2) lutte contre les gerçures grâce à la présence de vitamines A.
3) nutrition des tissus conjonctifs grâce à l'acide linoléique et à la vitamine F, mais également des cheveux secs et cassants grâce à la présence de vitamines A.
4) amélioration de la régénération des tissus et stimulation des cellules en état d'autoprotection. Ceci permet de lutter contre les affections dégénératives de la peau dues à l'age et au soleil. Cette action s'accompagne d'une augmentation de la circulation capillaire locale favorisant la ré oxygénation tissulaire et l'élimination des déchets métaboliques.
5) lutte contre les vergetures par ses caractéristiques anti-élastases.